お待たせしました!平成30年産の新米の販売です!

  • 2018.10.24 Wednesday
  • 08:30

新米の販売開始

お米 新米

大変長らくお待たせ致しました。

平成最後の年である平成30年産の新米の販売を開始しました!

 

取り扱い品種

コシヒカリ

言わずと知れた高級ブランド米です。甘くて、粘り気があり、香りも豊かな美味しいお米です。

みずほの輝き 

2008年地元上越市で開発された品種です。スッキリした甘さ、ツヤツヤした輝き、大粒です。粘りがあっさり目なので冷めても美味しいお米として、お弁当向けなどに向いています。

 

5年連続、食味ランキング「特A」評価

お米 米山 風景

竹直は、新潟県上越市にあります。この上越は毎年行われるお米の食味ランキングで5年連続「特A」評価を獲得している地域です。

有名な魚沼産と同じレベルとなっています。(ご存知の方も多いと思いますが、29年の魚沼産は「A」評価なので、その上をいっています)

*30年のランキングはまだ発表されていません。

 

今年は天候との戦い

8月は日照り続き、9月は雨ばっかりと天候に恵まれませんでした。でも、あの手この手を使って、美味しいコシヒカリとみずほの輝きを作りました!!その代償として諦めないといけない品種も出てしまった分、生産者としても今年のお米は格別なものとなっています。

 

それでは、楽しい新米ライフを!!

 

たけなお商店でした。

 

 

 

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